Met dit heerlijke weer heeft iedereen zin in ijs. Helaas zit er in ijs veel suiker en dit maakt het niet heel gezond. De oplossing is gelukkig heel makkelijk, maak lekker je eigen ijsjes.

Aardbeien zijn heerlijk zomers en een beetje zoet, de meeste kinderen vinden aardbeien dan ook erg lekker.  Voor dit gerecht heb je maar twee ingrediënten nodig:

Aardbeien

Griekse yoghurt

Hoe maak je de ijsjes?

Eerst starten we met mooie rode aardbeien. Je kunt ook aardbeien gebruiken die aan de rijpen kant zijn, deze zijn nog prima voor het maken van ijsjes.

Maak de aardbeien goed schoon en verwijder het groene kroontje. Stop ze in een blender en zorg ervoor dat er geen grove stukken meer inzitten. Meng de puree en de yoghurt door elkaar heen en giet de aardbeien puree direct in een vormpje.

Als de afwisselende look wil kun je yoghurt en aardbeien puree om de beurt in de vormpjes gieten.  Plaats de vormpjes in de vriezer voor minimaal 4 uur, zodat de ijsjes goed hard zijn.

Tot slot kun je genieten van je eigen gemaakte ijsjes.